Pinot Grigio D.O.C. Delle Venezie
Italienischer Wein, erzeugt durch Gärung von Pinot Grigio-Trauben
Technologie “Le Contesse”
Manuelle Weinlese, einweichen des Weines für ein paar Stunden bei niedriger Temperatur. Sanftes Pressen und Mostreinigung durch statische Deckantierung. Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen. Filtern des Weines und Alterung in Edelstahltanks. Abfüllung. Der Wein ruht für einige Monate in einem gekühlten Lagerhaus.
Flaschen erhältlich
0,750 Lt
Servieren bei 10°C
Super mit leichten und köstlichen Gerichten, Suppen, Eier. Perfekt mit Fischgerichten.
Alkoholgehalt
12 % vol
Farbe
Strohgelb
Aroma
Fruchtig mit zarten Noten von unreifen Pfirsich, Apfel und einem Hauch von Holunderblüten.
Bouquet
Duftiger und lebhafter Wein. Gut Nachgeschmack.
Rebsorte Pinot Grigio, erziehungsform Sylvoz. Bodenstruktur kiesig in Sinistra Piave, Treviso (Höhenlage: 40 m). Weinlese: Anfang September.
Produktbeschreibung
Italienischer Wein, erzeugt durch Gärung von Pinot Grigio-Trauben
Technologie “Le Contesse”
Manuelle Weinlese, einweichen des Weines für ein paar Stunden bei niedriger Temperatur. Sanftes Pressen und Mostreinigung durch statische Deckantierung. Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen. Filtern des Weines und Alterung in Edelstahltanks. Abfüllung. Der Wein ruht für einige Monate in einem gekühlten Lagerhaus.
Flaschen erhältlich
0,750 Lt
Servieren bei 10°C
Super mit leichten und köstlichen Gerichten, Suppen, Eier. Perfekt mit Fischgerichten.
Farbe
Strohgelb
Aroma
Fruchtig mit zarten Noten von unreifen Pfirsich, Apfel und einem Hauch von Holunderblüten.
Bouquet
Duftiger und lebhafter Wein. Gut Nachgeschmack.
Alkoholgehalt
12 % vol
Rebsorte Pinot Grigio, erziehungsform Sylvoz. Bodenstruktur kiesig in Sinistra Piave, Treviso (Höhenlage: 40 m). Weinlese: Anfang September.
